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中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所（HANGZHOU TEA RESEARCH INSTITUTE，CHINA COOP）（中茶院）于1978年9月经国务院（国科发字［1978］356号）批准成立，是一家集茶叶科学技术研究、质量检验检测、标准制修订、技能培训与鉴定、技术信息服务和产业化示范为一体的综合性应用开发型茶叶科研院所，是中华全国供销合作总社的直属事业单位，ISO/TC34/SC8在中国的唯一技术归口单位。
由于国务院机构改革和隶属关系的调整，单位先后更名为“中华全国供销合作总社杭州茶叶蚕茧加工科研所”（1978年）、“商业部杭州茶叶加工研究所”（1982年）、“国内贸易部杭州茶叶研究所”（1994年）、“中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所”（1995年）。
